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雷*清
2018-12-24报名课程:小吃
【环境】环境好,干净整洁卫生,空气好 【交通交通方便,就在火车站旁边 【师资】老师细心,认真,负责,敬业,友好 【服务】服务很好,真的不错,对人很和蔼 【效果】很到位,都很好,实质性高,又好吃 【选择理由】老师认真,教的仔细,又负责
王*学
2018-11-25报名课程:名优小吃
【环境】学校机构的环境干净整洁,让人身心愉悦。 【交通】交通便利。 【师资】老师经验非常丰富,授课非常细心,能够注意学员的小问题并能很快的及时解决。 【服务】服务还行。 【效果】老师的耐心教导,让我学习到了许多技能。 【选择理由】师资与服务令我满意。
【小吃培训】平远客家人的仙人板是以仙人草为主要原料制成的,仙人草又称凉粉草,喜生于坡地、沟谷之中,怡味甘凉,有清热解暑功效。制作仙人板方法简便,先用干燥的仙人草放入锅中熬煎,火候到一定程度时,将草渍捞起,再将仙人草汤过滤,然后倒入适量农家凉粉,并加热不断搅拌,待汤液变成糊状后即倒入瓷钵内冷却,便成了仙人板。经过冷却后的仙人板呈黑色凝胶状,食用时可盛于碗中,用小刀搞碎,配以蜂蜜(或白糖)和香露,甘、香、韧、滑而又带有“仙人草”特有的香味。既能解饥渴,又有清热驱暑、助消化、降血脂、治糖尿病等多种功效