临沂西点培训哪家正规
发布者:临沂飘飘香小吃培训
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飘飘香餐饮小吃未来五年规划,在华东、华中地区将陆续开展50家分校,并以每年十家以上的速度在迅速拓展。将餐饮小吃市场带领一个新的高度,并将此项版块打造上市,好的小吃技术成就好的财富未来!让您在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功,让更多人成功创业是我们努力追求的目标。
飘飘香小吃培训学校课程秉承技术、口味为生命力,传承好的小吃为主线,课程介绍
油炸系列培训
学习内容:香蕉,苹果、龙虾、河蟹、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠;骨类:脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪,水产类:、鱿鱼、鲫鱼、,熟食类:火腿、热狗、年糕。蔬菜类:土豆、茄子、韭菜、香菇、金针菇等。(酱料制作:海鲜肉类腌制)几十种粉料配置成刷料。
花式果盘培训
水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘的口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。
烘焙培训为什么要选择飘飘香小吃培训学校呢?飘飘香小吃培训学校优势特色有哪些呢?
飘飘香的企业文化和价值观在影响周遭积极正向的发展过程中起到重要的推动作用,飘飘香商学院成为饮食行业人才孵化的黄埔军校,通过人才战略成为行业核心企业。
小吃行业近几年的发展情况如何呢?小吃行业有哪些误区呢?
经营品种越多越好?
许多饭店在经营品种上片面地追求大而全、多而广,川菜、粤菜、地方菜、风味小吃、火锅、烧烤,一应俱全,从表面上看,顾客挑选余地似乎很大,而实际上结果往往相反,多而杂,杂而乱,什么也搞不好。餐饮经营在品种上应该是少而精。做好一个菜系,几个品种,做到精品化、专业化、专营化,不能企图什么都做,结果什么也做不好,在目标对象上,要针对某一个消费群体,而不能奢望每个人都成为你的顾客。
校区距离永远是学员非常关注的问题,飘飘香小吃培训校区地址
河东校区:河东综合批发市场北沿街50米