机构通过各种有效措施，打造了一支杰出师资队伍，收获了丰硕的教学成果法兰希以国际大师的亲自教授和国际认同的教学标准，让学生领略西点西餐的高端艺术与工艺，不仅让学生拥有高起点，更要帮助学生在未来的职业道路上少走弯路。

如果你想参加咖啡拉花培训，那么小编为您推荐法兰希蛋糕培训。法兰希西点培训教学方法先进，师资力量雄厚，比如说：

文佳。高级西点师技能证书；荣获2015年度立高杯裱花技能大赛；多年的研发经验使他对于西点市场更具魅力；2013年在上海就职于大型西点公司；2016年加入法兰希大家庭；教学风格严谨细心，但不失幽默，开发每一位学员的潜力。

法兰希西点烘焙蛋糕培训从事蛋糕培训和研究工作，培训力量雄厚，教学认真，培训内容实用，多年来已毕业的学员分布各地，开店、就业，成功率高。法兰希不断专注于蛋糕的研究教育和发展，把国外市场流行的蛋糕元素呈现给学员，让教学内容始终保持实用，前卫风格，与国外的外教同行接轨。

为适应市场发展需要，法兰希烘焙培训开设多种特色班型，一起来看下吧！

蛋糕烘焙西点综合创业班
适合人群：对生日蛋糕裱花、巧克力配件制作、面包、软欧包、西式点心、饼干烘焙、西点、慕斯、甜品、下午茶、咖啡拉花、奶茶、水果茶、奶盖感兴趣的人员；学成后想从事裱花师傅、面包师、烘焙师.西点师、咖啡饮品师的工作人员；学成后想要开蛋糕面包店、私房工作室、咖啡西餐厅、下午茶餐厅的创业人员。课程内容包括欧包类、甜面包类、调理加工类、丹麦起酥类、方包吐司类、常温蛋糕类、饼干类、餐包类等等。

裱花专科班
课程内容包括：韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法，抹面技巧；韩式裱花精品课程，针对零基础学员基础快速掌握，设置韩式裱花蛋糕奶油霜的实操制作方法，抹面等技巧实操应用教学；豆沙霜的制作及技巧，花卉颜色搭配技巧：针对零基础学员基础快速掌握蛋糕调色，配色技巧，以及韩式裱花蛋糕制作工具使用技巧，使您在短时间内迅速掌握！

那么法兰希西点培训具体校区在哪里呢？龙岗校区：坂田街道五和中路16号。

烘焙小常识：面包烘烤后，为什么表面会下塌？A、醒发过度。B、烘烤不足。C、面团操作时已经老化。D、操作时没有经过必要的排气。均会令烘烤后，表面下塌。面包扫蛋水烘烤后，为什么光亮不足？面包醒发后，表面水分未干即扫蛋水会令烘烤后，表面缺乏光泽。