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五香鸡爪是一款很有特色经典小吃;经过几十种中草药卤制熬成;口感甚好,骨头和肉分开入口极化;配以调好的
石磨手工米粉比起机器米粉有如下独特之处:一是粉质粗糙些,这样做成的米粉比机器米粉少了些弹性、圆滑感,
粉皮是我国南方流行的传统食品,记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉
醉炉烤鱼是一种发源于山东济南的特色美食,由湄公烤鱼发展而来,是鲁菜菜系的一种,在流传过程中,融合泡、
非常用心,技术成熟。
学得很快,老师教的也好
口味很不错,
已经在开始学习了,还没有学完,整体还可以
【小吃培训之芋圆做法】芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆,是台湾的著名小吃之一。