美食,对于每一个人来说,都是难以抵挡的诱惑,其中尤其被人所津津乐道的就是我们中式菜肴。除了每一种食材的精心挑选以外,对于火候和细节的把握,也是成就一种美味佳肴所不可缺少的重要环节。下面,就跟随小编一起,到合肥各大中式烹饪机构来一场美味之旅吧。
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机构简介:合肥金凌餐饮管理有限公司成立于2000年,是目前规模较大办学较早的小吃培训学校。目前学校下设立三所校区,占地800余亩,拥有教师30余人,其中烹饪大师15人,忒级讲师8人,常年培训学员3000多人。学
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机构简介:合肥拥有丰富的美食文化传统和独特的特色小吃,对美食的追求和对传统文化的重视,使得学习特色小吃的制作技艺成为越来越多人的选择。食尚香专业从事特色小吃培训,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧
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【烹饪小技巧】鸡蛋羹小贴士:平时做鸡蛋羹时大多用的温水调和,如果改用米汤来替代温水,会使鸡蛋羹原有的营养倍量的增加,口感也会更加的顺滑,也可以根据自己的喜好放点虾皮补钙,吃之前也再撒点黑芝麻,一并乌发了。