【项目介绍】

　　鸡蛋灌饼就是把烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南、河北、山东、山西地区的风味食品之一。

　　北京品味轩餐饮培训中心教学鸡蛋灌饼技术，鸡蛋灌饼的制作关键是在和面和灌鸡蛋，面和好了，鸡蛋灌饼不仅好吃，还很美观。到北京品味轩培训中心学习鸡蛋灌饼，先看师傅怎么做，尝尝口味，自己在动手做，师傅旁观指导，然后师傅帮您纠正做出和师傅一样的手艺来，只有技术好，口味正才能立足于小吃市场。

　　【课程介绍】

　　培训内容：灌饼的制作比例、如何灌制鸡蛋的技巧及操作流程、核心酱料的制作等辅料制作。

　　培训时间：每天早上9点到下午5点，随到随学，不限制学时， 一般2天—8天就能学会;

　　培训方式：专业餐饮师傅一对一教学，学员自己实操练习，学会;

　　培训费用：一次性缴费、中途无任何其他费用;

　　培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排，实践操作一对一练习;

　　开课类型：滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;

　　招收学员：各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名;

　　吃住问题：就餐、学员宿舍均有;

　　售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学、技术升级。

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　　经营特色早点利润计算：

　　一个鸡蛋灌饼之中一般包含一个鸡蛋，一个鸡蛋算五毛钱，一斤面大概能够做出十个来(这个根据大小来)。我们算一下才多少钱，两片生菜叶子在刷点酱一个鸡蛋灌饼成本也就一块钱不到，但是一个鸡蛋灌饼可以到少三块这一个利润就是两块钱。一天能够100个一个月下来就是6000元，一百个这对于会做生意的人来说不算什么，6000块已经算是非常高的收入了。

　　在美食餐饮行业当中、可以说市场发展势头非常的好;因此也吸引着许多人的投资目光;对于想要开饭店或者小吃店的人来说、开店虽然比较容易但是经营好缺难!这就是需要我们要有良好的技术或者良好的品牌加盟等!如今的餐饮小吃市场分为两大类：一种主要是加盟：也就是加盟品牌有品牌效应但缺点是自己不能掌握技术需要从总部进货并且费用较高!第二种就是：技术培训主要是学习掌握项目技术!学会自己开店;这两种都有优势与缺点，这要根据自己的情况来进行选择!

　　【北京品味轩餐饮中心比其他机构有什么优势】

　　1.专业培训品牌全国专业小吃实训机构，行业先锋，12年的教学历程，学员无数，口碑，口味在业界内都非常不错;

　　2.优秀教学环境，专业的培训方式，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验;

　　3.丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不限学时，学会为止;

　　4.正宗技术配方拥有强大专业的教师及服务团队，我们只教正宗的特色餐饮技术;

　　5.热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你;

　　6.北京品味轩餐饮中心定期开设餐饮开经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，店铺人员培训等全程指导。

　　餐饮业可以说是一个朝阳的行业，并且餐饮行也是创业者投资者较多的一个行业!中华美食几千年，随着我国的经济发展市场的需求也越来越大;不管是哪个餐饮行业那个分支都是很不错的投资创业项目!北京品味轩餐饮管理有限公司是一家专业为创业投资者提供餐饮行业技术支持的机构!没有加盟的费用，核心技术教会给您让每位学员掌握技术自己开店经营!