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【烘焙西点介绍】
西点行业在西方称为烘焙业baking industry西式面点(简称西点)的主要发源地是欧洲。西式面点的主要熟制方法是烘焙。在汉语口语中通常简称作“西点”。西点是以面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以干鲜果品馅料和调味品,经过调制、成形、成熟、装饰等工艺过程制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。
西点渊源于欧美地区,但因国家或民族的差异,其制作方法千变万化,即使是同样的一个品种在不同的国家也会有不同的加工方法,因此,西点品种繁多。
【培训目标】
对美食及西点行业有追求有浓厚兴趣的,零基础者的均可报名,以实操教学为主,实用性、创新性教学特色。
【培训时间】
学习时间15天,不包括休息时间,随到随学,循环教学。一期没有学会,下期可继续免费学习。
【培训内容】
1、磅蛋糕系列;
2、蛋糕卷系列;
3、爆款系列;
4、水果塔系列;
5、法式慕斯系列;
6、芝士蛋糕系列;
7、泡芙系列;
4、巧克力配件。
周二至周日上午9:30-12:00下午13:30-17:00,周一休息,法定假期另行通知
【上课形式】
由理论、演示、实操、考评循序渐进的进行全方位教学,传授丰富的烘焙知识,练就专业的烘焙技能。
【售后情况】
芊语芊寻烘焙学校的宗旨是学员学不会可再次学习,直到学会为止,我校提供设备、场地给学员们练习,来增强学员们对自己产品的掌握程度。一次入学可享受免费技术更新服务,并定期发布新品配方,提供设备、原材料购买渠道,助您创业无忧!
【培训优势】
1、教学内容:涵盖了经典及现在流行的西点产品和制作,灵活丰富的教学方式,注重实操的教学理念,学员能够全面掌握西点的制作,掌握此课程后可完全HOLD住一个甜品台的实用量。
2、实用性与创新性结合:培训不仅注重基础技能的传授,还强调创新和实用性。学员在学习传统法式甜品制作的同时,也能够学习到如何创新和改良,以适应市场变化和顾客需求。
3、灵活的学习时间和方式:学习时间灵活,随到随学,循环教学,方便学员根据自己的时间安排进行学习。同时,通过理论、演示、实操、考评等多种方式进行教学,确保学员能够真正掌握所学技能。
4、优质的师资团队:芊语芊寻烘焙学校拥有专业的师资团队,他们具备丰富的教学经验和实践经验,能够传授给学员实用的技能和知识。
5、无忧的售后服务:学员学不会可再次学习,直到学会为止。同时,学校还提供免费技术更新服务,定期发布新品配方,为学员提供创业支持,确保学员在创业过程中无后顾之忧。
6、创业支持:学校不仅提供技术培训,还提供设备、原材料购买渠道等创业支持,帮助学员顺利进入法式甜品行业,实现自己的创业梦想。
7、良好的学习环境和氛围:芊语芊寻烘焙学校提供良好的学习环境和氛围,让学员能够在轻松愉悦的氛围中学习技能,提升自己的职业素养和创新能力。





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东莞芊语芊寻烘焙培训
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东莞市寮步芊语芊寻职业培训学校有限公司隶属于东莞市芊语芊寻食品有限公司,是一家集技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构。是东莞市芊语芊寻食品有限公司在寮步针对西式餐饮而设立的烘焙职业培训品牌。旗下有芊语芊寻烘焙坊以及芊语芊寻三正、芊语芊寻星城国际品牌店。芊语芊寻职业培训学校面向全国招生,专注于烘焙培训、开店指导为一体的学校。我们希望将优良的烘焙艺术引入中国,并培养一批具有水平的西点师。为此,我们探寻西点精神。传承以健康、美味的烘焙理念发扬。芊语芊寻职业培训学校,教学面积约800平方学校涵盖了蛋糕,面包、西点、咖饮等中国市场主流培训专业。汇聚了行业内多年烘焙经验的面点师、店长、营销经理、企业高管等,为我们技术培训创业指导打下坚实的师资力量。