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考试题型
理论知识+专业技能考核
理论：单选题60题，1分/题；多选题10题，2分/题；判断题20题，1分/题；共90题，满分100分。
技能：单选题50 题，1分/题；多选题 15题，2分/题；判断题20题，1 分/题；共85题，满分100分
采取在线直播教学方式（支持 PC 端、移动端），借助 网络直播平台，考生可通过电 脑或手机，实现异地就学、晚上 上课、实时互动、视频无限回放等便捷学习方式。培训模 块清 晰，可结合自身特点， 有针对性学习，节省时间，事半功倍。
适合对象：全省各级地区的食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、医 疗行业、托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、特殊职业工作部 门、社区、集体供餐单位、营养健康咨询公司及对营养相关知识 感兴趣的各界人士。
报读要求：报四级只要高中或中专毕业，报三级大专毕业
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成科教育成立于2005年4月,拥有近17年的办学经验。在成科的文化范围中,充分感受到人文理念的独特性而局之一格,形成了勤奋、创新、诚信、博爱之校训精神。弘扬优良学风和作风,并服务好每一位学子。迄今服务学员累计达三十余万生(包括咨询服务和学历教育),在册学生达30000+。与各高校合作办学,独立专注服务于在职人员进一步提高自身文化水平和职业技能素养的教学中心。隶属于广州教育局、是自考办以及各高校备案审批的教学中心，采用具有针对性及灵活性的教学模式,开展了“互联网+”在线教学课堂。力保在读学员顺利通过考试,获取国家承认的大专/本科毕业证书。
