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大连造型面包艺术面包专修班
随着社会的进步,中国国力的发展,中国也越来越重视技术性人才的培育。
在越来越多的烘焙比赛和烘焙门店中经常看到烘焙艺术作品,
其中有糖艺艺术造型、翻糖艺术造型、面包艺术造型、巧克力艺术造型、杏仁膏艺术造型。
前面讲的艺术面包就是我们本次课程的主要学习内容,
课程从打面到整形,从制作配件,再到烘焙组装,一系列课程学完让每一个学员都可以做到举一反三自主研发。
本课资深五星级酒店老师,从事烘焙工作已有25年,具有丰富的授课经验和实践经验
在酒店工作期间曾多次为多国领导人/总统做西点。
也曾多次参加全国烘焙比赛并获奖
Day1
1、发酵类装饰面包制作
2、不同面团的打面程度与技巧
3、欧克皮的制作
4、面包装饰与划刀技巧
5、烘烤技巧
Day2
1、艺术造型面包制作
2、不同面团的打面程度与技巧
3、配件的制作
4、牡丹花制作
5、叶子花心制作
6、树枝制作
Day3
1、上色技巧
2、花卉组装
3、底座组装
4、成品组装
5、理论讲解
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课程安排
2-4人小班教学全日制上课时间:周一到周五(或周六日)
上午9:30-12:00下午13:00-16:30
关于红叶
大连红叶职业培训学校是一所综合类餐饮培训学校,是经大连市人力资源批准的专业教育机构。学校坐落于大连市西岗区,这里环境幽雅,交通方便,设施齐全,教学管理严格。建校以来,为社会培养了大批专业人才,倍受用人单位和学生的好评,得到社会的认可。
学校拥有先进的教学设备、精致的课程内容和优秀的师资力量,为学员提供更优秀的培训课程,让学员带着疑虑来,带着满意归。专业的师资以及与企业的深度人才合作,为历届学员提供了称心的工作。
学校通过不懈努力,特聘请技术过硬,经验丰富,高素质、高水平的教师队伍,采用理论与实战相结合的教学模式,有效把握技术要点,掌握教学技巧,确保了学员的学习质量和操作能力。
长期以来,大连红叶职业培训学校以完善的课程体系,强大的师资力量,优秀的教学质量,良好的学习环境以及“学员为本”的服务理念获得了社会各界的一致认同和好评。为所有有梦想的人能够迅长和成功,提供优秀的机会和平台,为企业和社会打造极具战斗力的精英团队!
学校现开设西点、西餐、中面、日本料理、中餐等专业。自创建以来,一直秉承“以质量求生存,以口碑求发展”认认真真办学的宗旨,以“服务学员”为根本,以“强大的师资”为核心,以“专业化、针对性教学”为特色,针对不同群体,从零基础开始,“根据不同层次、年龄”、“不同条件”的学员,采用“手把手、示范、引导”等方法进行教学,稳扎稳打,严格考核,重在务实,诚信为本。
我校开设全日制课程和业余教学课程,循环授课,随到随学,保学员学会为止。现配有专门的烘焙、裱花教室,西餐、中餐教室,咖啡、饮料教室及多媒体教室,教学设备齐全。学校在注重技能培训的同时,培养学员的兴趣和创造能力,旨在使学员掌握扎实的操作技能和理论知识。学校与多家食品企业建立长期合作关系,学员毕业后可免费就业单位并为创业学员提供各项帮助指导。
教学的根本是质量,质量的保是教师,本校拥有一支优秀成熟的教师团队,具有多年教学经验和先进的教学理念,曾多次参加省、市级举办的技能大赛,并取得优异*。他们技术精、能力强,爱岗敬业、认真负责,深受学员的欢迎。
我们有优越的办学条件和教学环境,有规范的教学管理和一支优秀的教师团队,秉承“以质量求生存,以口碑求发展”的办学宗旨,努力打造大连市的技能培训机构。我校全体成员将和学员们一起努力,为品牌学校而奋斗。
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谭*娜
2024.03.19刚报的,在这报的网课
报名课程:心理咨询师全科vip班
报名学费: ¥3230
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谭*娜
2024.03.133月份刚报的,报的网课
报名课程:心理咨询师全科vip班
报名学费: ¥3230
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张*
2024.03.13老师服务还有课程都满意
报名课程:心理咨询师全科vi
报名学费: ¥3330
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王*洲
2024.02.25在这报名了,课程挺好的。
报名课程:低压电工班
报名学费: ¥530
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刘*治
2024.02.26在这报名了,课程挺好的。
报名课程:教师资格证
报名学费: ¥1425
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刘*乐
2024.02.26在这报名了,课程挺好的。
报名课程:教师资格证
报名学费: ¥660
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唐*娜
2024.01.14已经报名了,课程满意
报名课程:中级育婴师
报名学费: ¥960
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赵*员
2023.10.24机构服务还可以刚报还没有学习
报名课程:电焊工班
报名学费: ¥550
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林*
2023.10.10环境还不错,课程挺满意
报名课程:空调制冷
报名学费: ¥200
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**良
2023.09.08已经在这里学了,满意。
报名课程:
报名学费: ¥1000
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西岗校区
地址:鞍山路36-8号
电话:400-029-0976 转 **** 查看号码
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沙河口区
地址:兴工街福佳新天地
电话:400-029-0976 转 **** 查看号码
红叶职业培训资深顾问袁老师
专业咨询,欢迎来咨 微信号:158******99
授课老师 更多
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张加瑄
建筑工程培训
副教授,任职于某高校建筑经济管理系,带头人。主编了“十二五”规划教材《工程技术经济》、《工程招投标与合同管理》,省建设系统职业技能考试命题 组成员。 授课条理清晰,内容讲解透彻细致,点面结合通俗易懂。张老师对考情考点独到的研究和破解法,实用性极强,广受学员好评! 详细
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关莹莹
资格证考试
国家高级人力资源管理师,高级人力资源职业经理人,《战略系统五维管理》模型创始人。 北大资源管理学院、北京城市学院客座讲师。在企业人力资源管理领域有多年的工作经历。北京十大知名品牌、合资企业从事人力资源工作多年。其授课严肃不失幽默,善于引导”学员通过实际案例来加深对知识点的理解和掌握“,深受学员好评。 详细
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董升升
资格证考试
国家人力资源管理师、国家心理咨询师、国家企业培训师,十八年的企业管理的实战经验。先后在国企、中外资集团公司担任团队打造和人力资源管理工作,先后担任培训经理、人力总监、职业讲师等职务。致力于企业团队战斗力的研究和探索,在提高员工心理素质、打造团队忠诚度等方面有独到的见解。有丰富的企业现代管理、企业文化重塑等实践经验,常年为企业和单位提供专业的管理咨询和培训。 详细
关于我们 详情
大连红叶培训学校成立于2004年,是大连市人社会局及教育局批准成立的职业培训、中小学文化培训及互联网教育研发为一体的综合性教育机构。目前红叶培训旗下拥有以下教育品牌:红叶职业培训学校、中小学文化培训学校。自成立以来,秉承“立学为民,科技创新”的办学理念,敬德修业,与时俱进,在办学规模,教育质量、服务管理上不断提升,我们致力于成为大连教育行业具规模及实力。教学基地建筑面积约1300平米,各种多媒体教室10余间,全职兼职教师近80名,平均每年培训人数将近5000人。红叶在线学习平台是大连红叶教育自主研发的在线学习平台。以互联网思维教学,营造红叶独特的学习生态环境。建立云智能循环在线学习系统,细分子品牌包括红叶在线学习平台。 学校荣誉:2004年成立大连红叶职业培训学校2005年被评为特色培训机构奖。2006年被评为大连市优秀职业培训学校。2007年被评为辽宁省优秀职业培训学校。2008年被评为特色培训机构奖。2009承担大连市教育局心理咨询定点培训机构。2010年被确定为大连市普惠制定点培训学校。2011年被评为大连市优秀职业培训学校。2012年承担大连市普惠制定点培训工作。2013年被评为大连市民办职业培训学校诚信AAA级办学单位。014年被评为大连市优秀职业培训学校。2015年自主研发无纸化答题模拟训练软件。2016年承担大连市普惠制定点培训工作。2017年自主研发教育在线学习平台和培训学校办公招生0A软件。2018年为市残联20位盲人免费培训了催乳师。