- 课程详情
- 上课校区(1)
油条几乎是每日早餐的必备品，油条、包子、豆浆真是完美搭配啊。而油条的成本也不高，制作工艺也好掌握，如果考经典小吃培训虑开家早餐铺子的话，早餐那肯定少不了油条了，油条泡在豆浆里面，真是完美啊。不过，油条可不能吃多啊，虽然它真的很好吃，适量很重要啊。油条好像不会长肉哦，不过挺耐饥的。这就是食客们选择油条的理由。
曾食坊油条学习内容：
1、油条的配料;
2、油条的制作工艺、流程;
3、白面和杂粮的配比;
4、和面的方法;
5、面的保存方法;
曾食坊油条特点：
1、不加明矾;
2、不用起早和面;
3、和好的面可以放2-3天;
4、1斤面粉炸出1.***.8斤油条;
5、炸出的油条酥香脆，凉了也不牛筋。
曾食坊杂粮油条优势特点：
1、杂粮油条营养更加丰富;
2、紫米面油条卖相好，提升售卖竞争力。
3、小米面油条口感更加酥、香、脆，有杂粮香味。
4、炸油条技巧。
-
长沙校区
地址：雀园路碧桂园南门城市花园17栋
电话：400-029-0976 转 **** 查看号码
授课老师 更多
-
刘良山·曾食坊技术总厨
餐饮培训
湘菜大师、湘菜老师、高级技能考评员、星级酒店厨师长；喜爱湘菜、各类特色小吃的研发创新；拥有多年的厨德；成功培训旗下学子有龙门花甲（800家店）、杨氏泡菜（102家店）等等知名加盟品牌；为小吃创业开店的朋友辛勤劳动了半辈子。 详细
-
吴烁晴·曾食坊冷饮培训师
餐饮培训
2年的实体开店经验，有非常熟悉丰富的冷饮资源和技术；有一颗非常可爱青春活泼的少女心；擅长各种冷饮调味、各种甜品制作；对于冷饮口感、甜点花样；有非常高度的认知。 详细
-
潘江华·曾食坊烹饪培训师
餐饮培训
湖南中级烹饪厨师；15年的厨师经验；擅长民间特色粉面、小碗蒸菜、盖码饭、煲仔饭等相关烹饪技术；“每一个简单的东西它其实很复杂”，这是潘江华老师从厨这么多年来总结的一个心得；一直兢兢业业的他从来都是踏实肯干，喜欢调查民间美食、喜欢研究消费者口味；每到民间求学时，会追求精益求精；特别到曾食坊年底的学习季、大师交流会上，从来都是虚心讨教；只为追求更好的饮食文化。 详细
关于我们 详情
优势：1、专注餐饮培训行业12年；学校囊括了特色小吃，早餐粉面，白案包子，夜宵烧烤，奶茶饮品，精品卤味等300余项目；2、为创业者提供小吃创业筹备-技术学习-设备购买-等一条龙服务，为创业者提供一个通向成功创业致富的平台。五大保证：1、保证我们口味正宗学习可以传授调味2、保证所有项目不限制学习时间，学好为止3、保证对学员提供技术指导，保证技术更新4、保证终身售后指导及设备采购渠道提供5、保证老学员经查证一律享受8折优惠，特价项目除外
