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学习方式 手把手教学,亲自动手操作
投资分析: 根据已有“正宗重庆万州烤鱼”经营经验分析,平均每天消费人数在50~150位左右,人均消费金额在20元~28元不等,每天平均营业额可达到1100元~3300元不等,每月销售额可达33000元~99000元, 除去每月费用平均15000- 45000元,每月获利可达20000元~40000元,这样每年可获利达到20万元~40万元左右。
学习内容
重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、山城野菜味、巫山鱼香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味等(鱼的宰杀、腌制、烤制、烧法、烤鱼酱料熬制、18种天然的香料、秘制红油技术。
培训时间
学习时间:不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
培训流程
流程1 第1步:精选材料 精选材料将烤鱼所需材料准备好,老师教您如何挑选好材料。
流程2 第2步:杀鱼腌制 杀鱼腌制老师手把手教您杀鱼练就一手好刀工,然后将鱼腌制好,去腥入味。
流程3 第3步:秘制配方 秘制配方配方好才能烤出味道好的烤鱼,飘飘香老师教您调制秘制烤鱼配方。
流程4 第4步:上架开烤 上架开烤烤鱼讲究的是火候的掌握以及烤制的手法,老师教您把两者完美结合烤出好看又好吃的鱼。
流程5 第5步:锅底熬制 锅底调制好的锅底才能搭配美味的烤鱼,起到画龙点睛的作用,老师教您制作美味的锅底。
流程6 第6步:烤鱼出锅 烤鱼出锅将烤好的鱼放入已经调好的锅底中,然后调整整体的味道,就可以摆盘上桌了
售后服务 免费技术升级,学不会*
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李*新
2023.11.14一对一教学,基础薄弱的也能一学就会 ,环境还是很不错的
报名课程:炸鸡锁骨培训
报名学费: ¥2000
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孟*员
2023.08.30可以学习到很多的东西 比较正规
报名课程:早餐全能班培训
报名学费: ¥6880
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刘*员
2023.07.31课程灵活性比较强,随到随学,可以按自己时间来,师傅教学很认真
报名课程:过桥米线培训
报名学费: ¥3960
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于*光
2023.08.18在这里学了,还可以。
报名课程:早餐全能班培训
报名学费: ¥3960
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何*生
2023.05.09家人在这里学的,还可以,目前已经从事这一行了。
报名课程:
报名学费: ¥100
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赵*菊
2023.07.20我和孩子都在这里学了,还行挺好的。
报名课程:早餐全能班培训
报名学费: ¥4680
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田*生
2023.04.26过完年在这里学的,感觉还行。
报名课程:木炭烧烤培训
报名学费: ¥6880
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张*晴
2022.10.30满意,服务非常好,实用性强
报名课程:木炭烧烤培训
报名学费: ¥6580
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*女士
2022.08.31口味很好,已经学完了
报名课程:千里香馄饨培训
报名学费: ¥4360
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淄博市张店校区
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飘飘香餐饮管理有限公司历经十多年的发展,已成为集餐饮、管理、教育、物流、工厂五大版块为一体的大型集团公司,餐饮版块属于早期发展的重要内容,现已在深圳、广州、杭州、苏州、南京等三十七个地级市开设分校及培训基地,小吃餐饮培训版块在每个地级市不长的时间就会占据70%左右的市场份额,得力于好的技术口味!飘飘香餐饮小吃未来五年规划,在华东、华中地区将陆续开展50家分校,并以每年十家以上的速度在迅速拓展。将餐饮小吃市场带领一个新的高度,并将此项版块打造上市,好的小吃技术成就好的财富未来!飘飘香餐饮管理有限公司师资力量雄厚,每家学校或培训基地配备八名以上的教师团队,我们秉承“技术、口味”为生命力,传承好的小吃内容,从花色、样式、口味、操作流程、配方比例、食材设备选取及开店注意事项都有专业人员传授,学员可以在短时间内领悟到小吃的核心内容,少走弯路,帮助所有学员创业成功!公司经营宗旨: 弘扬中华美食文化,创造健康快乐生活。质量标准: 卫生至上,口味至美,服务至诚。文化信条: 诚信、敬业、务实、共赢。