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武汉螺蛳粉

武汉螺蛳粉

课时: 3-5天

班型: 任意时段,全日制,白天班,晚班,周六周日,周六全天,周六上午,周六下午,周六晚上,周日全天,周日上午,周日下午,周日晚上,暑假班,寒假班,网络班,分层教学,其它班

班制: 小班/1对1

校区: 中山路大东门千家街18号 所有校区

¥2680

679名学员也在学习
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培训内容 

1.螺蛳粉主要品相:原味螺蛳粉●浓香螺蛳粉●三鲜螺蛳粉●干捞螺蛳粉●麻辣螺蛳粉●香辣螺蛳粉●螺肉螺蛳粉●秘制猪脚螺蛳粉●肥肠螺蛳粉●海鲜螺蛳粉●花甲螺蛳粉●叉烧螺蛳粉●酸辣干拌螺蛳粉●鸭脚螺蛳粉●全家福螺蛳粉等 

2.辅料处理:炒酸笋、叉烧肉制作、开胃豆角、脆皮木耳、卤鸡蛋、卤香肠、卤鸭脚、卤香干等

课程安排 

1.传授关于店铺盈利和发展和工艺培训和螺蛳粉等的原料、配料的选取、初加工与保存。 

2.传授各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方及煨制。 

3.高汤的制作,螺蛳粉等主料及配料的全部制作流程。 

4.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的产品。 

5.复习制作技术,独立完成产品的制作。 

6. 传授材料的采购, 开店前期准备,开店中开市、起市、收档。 

7. 开店中的员工职责分配和销售技巧。 

8.学到满意为止,申请考核

培训学费 

政府策出台 2019促进老百姓返乡创业,落实补贴政策, 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 以上全套原价3280元 政府补贴后(2680元) 包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费)

培训时间

一般5-7天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。 

 优惠政策: 本公司所有项目,同时学两项送两项,学三项送三项。 

实习安排:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌美食城,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用!

  • 张*生

    张*生

    2022.09.26

    学完了,味道还可以

    报名课程:热门推荐小吃四川担担面

    报名学费:

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  • 武昌校区

    地址:中山路大东门千家街18号

    电话:400-029-0976 转 **** 查看号码

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关于我们 详情

国际饮食文化传播教育基地,饮食技术、文化、营销一站式培训 权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构,优良的职业培训管理团体武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部位于中山路大东门,毗邻武昌火车站。优越的地理位置、良好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。公司拥有雄厚的培训实力,采用先进的教学和管理模式,竭诚为学员提供的教学设施、教学服务,并配备了的师资。中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力。培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大学员和用人单位的一致好评。

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