- 课程详情
- 学习评价(6)
- 上课校区(1)
秦镇米皮+凉皮+擀面皮
实际操作内容
1原材料的的选择、采购,口味的变换配比
2.辣椒油的制作
3.汤料的配置
4.秘制红油的制作
秦镇米皮+凉皮+擀面皮+秘制红油+怪味凉面+潼 关肉夹馍/白吉馍
实际操作内容
1原材料的的选择、采购,口味的变换配比
2.凉皮、秦镇米皮、擀面皮、怪味凉面的调拌
3.白吉馍的制作和肉汁调配煮制
4.白吉馍的制作
秦镇米皮+凉皮+擀面皮+秘制红油+怪味凉面+潼 关肉夹馍/白吉馍 +麻辣米线+麻辣烫
实际操作内容
1原材料的的选择、采购,口味的变换配比
2.凉皮、秦镇米皮、擀面皮、怪味凉面的调拌
3.白吉馍的制作和肉汁调配煮制
4.白吉馍的制作
5.米线麻辣麻辣烫制作
6.套餐B产品的制作过程
-
*学员
2025.01.10这里的老师教学认真负责,讲解深入浅出,让我掌握了实用技能。教室明亮安静,空间宽敞舒适,交通便利,服务态度也挺好,感觉学习能力提升了不少。
报名课程:特色小吃培训
报名学费: ¥2000
-
刘*伟
2024.03.28课程还没结束,还在上课,课程满意
报名课程:特色小吃培训
报名学费: ¥100
-
臻食汇小吃培训
地址:郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
电话:400-029-0976 转 **** 查看号码