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勾魂小串
实际操作内容
嘎嘎小脆骨（5元20串）、跳跳小青虾（5元15串）、匆匆小鸡腿（5元20串）、呱呱小鸭肠（5元20串）、
弹弹小肉筋（5元20串）、脆脆小鸡胗（5元20串）、香香鱿鱼须（5元15串）滋滋小鸡皮（5元20串）、
叮叮小鱼丸（5元20串）、甜甜小地瓜（5元20串）聪聪小鸡心（5元20串）、嫩嫩小里脊（5元20串）、
咩咩小羊肉（5元20串）、哗哗小牛肉（5元15串）、咯咯小鸡肉（5元20串）、滴滴亲亲肠（5元20串）
1、勾魂小串原材料和设备的认识与选用；
2、讲解香辛料的作用及分类；
3、勾魂小串的挑选与加工处理方法；
4、独 家配置的勾魂小串调味料的制作方法；
5、各种勾魂小串成品的保鲜与养护技巧掌握；
6、各种勾魂小串成品具体操作工艺掌握；
7、各种勾魂小串的打包入盘方法；
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*学员
2025.01.10这里的老师教学认真负责，讲解深入浅出，让我掌握了实用技能。教室明亮安静，空间宽敞舒适，交通便利，服务态度也挺好，感觉学习能力提升了不少。
报名课程：特色小吃培训
报名学费： ￥2000
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刘*伟
2024.03.28课程还没结束，还在上课，课程满意
报名课程：特色小吃培训
报名学费： ￥100
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臻食汇小吃培训
地址：郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
电话：400-029-0976 转 **** 查看号码
