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实际操作内容:
1、小炒肉煲仔饭2、XO酱爆花枝煲仔饭3、土豆牛肉煲仔饭4、台湾香肠煲仔饭 5、腊肉煲仔饭6、香辣牛肉煲仔饭7、鱼香肉丝煲仔饭8、鲍汁虾仁堡仔饭9、什锦素炒煲仔饭 10、回锅肉煲11、酸豆角鸭珍煲仔饭12、香菇滑鸡煲仔饭13、宫保鸡丁煲仔饭 14、红烧肉煲仔饭15、香菇牛肉煲仔饭16、香鱼茄子煲仔饭17、黑椒鸡柳煲仔饭 18、豉椒脆骨煲仔饭19、肉末茄子煲仔饭20、金针肥牛煲仔饭
例汤:堡仔汁、青瓜蛋花汤、紫菜蛋花汤、蕃茄蛋花汤
1.大米的选择与泡制处理方法。
2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧。
3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。
4.培训煲仔饭青菜的处理方法。
5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。
6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。
7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。
8.投资预算分析与经营管理。
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*学员
2025.01.10这里的老师教学认真负责,讲解深入浅出,让我掌握了实用技能。教室明亮安静,空间宽敞舒适,交通便利,服务态度也挺好,感觉学习能力提升了不少。
报名课程:特色小吃培训
报名学费: ¥2000
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刘*伟
2024.03.28课程还没结束,还在上课,课程满意
报名课程:特色小吃培训
报名学费: ¥100
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臻食汇小吃培训
地址:郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
电话:400-029-0976 转 **** 查看号码