- 课程详情
- 学习评价(5)
- 上课校区(1)
实际操作内容:
1、学习了解制作碳锅鱼的原料、香料、调料的特点及作用
2、碳锅鱼常见菜品原材料的选料、加工方法、保鲜方法
3、碳锅鱼处理制作方法
4、碳锅鱼各种材料的汤制流程和方法
5、碳锅鱼各种口味的制作方法
6、碳锅鱼高烫的制作技术和保存方法
-
刘*伟
2024.03.28课程还没结束,还在上课,课程满意
报名课程:特色小吃培训
报名学费: ¥100
-
宋*生
2023.12.13每节课都有实操,上课氛围也非常好,各方面都满意
报名课程:陕西特色小吃
报名学费: ¥3480
-
臻食汇小吃培训
地址:郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
电话:400-029-0976 转 **** 查看号码