- 课程详情
- 学习评价(6)
- 上课校区(1)
原味螺蛳粉、香辣螺蛳粉、麻辣螺蛳粉
实际操作内容1、螺蛳粉粉的选购和处理 ；
2、螺蛳粉小料的配比 ；
3、螺蛳汤的熬制办法 ；
4、螺蛳粉专用辣椒油熬制；
5、螺蛳粉制作全过程
原味螺蛳粉、香辣螺蛳粉、麻辣螺蛳粉 卤猪蹄、卤鸭脚、卤鸡腿、卤鸡爪 、卤豆皮 卤狮子头、虎皮鸡蛋、卤豆腐
实际操作内容1、螺蛳粉粉的选购和处理 ；
2、螺蛳粉小料的配比 ；
3、螺蛳汤的熬制办法 ；
4、螺蛳粉专用辣椒油熬制；
5、螺蛳粉制作全过程
6、卤制品食材的处理
7、卤制品的卤制方法
-
*学员
2025.01.10这里的老师教学认真负责，讲解深入浅出，让我掌握了实用技能。教室明亮安静，空间宽敞舒适，交通便利，服务态度也挺好，感觉学习能力提升了不少。
报名课程：特色小吃培训
报名学费： ￥2000
-
刘*伟
2024.03.28课程还没结束，还在上课，课程满意
报名课程：特色小吃培训
报名学费： ￥100
-
臻食汇小吃培训
地址：郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
电话：400-029-0976 转 **** 查看号码
