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炸鸡排
实际操作内容
原味、香辣味、孜然味、椒盐味、番茄味、沙拉味、梅子味、黑胡椒味、甜辣味鸡排。
鸡米花、鸡柳、鸡翅、小鸡腿、薯条、地瓜条、骨肉相连。
1.鸡排的处理腌制方法
2.鸡排、鸡块的制作方法与实操。
3.风味粉的调配。
4.各产品的炸制时间的控制与练习。
炸鸡排+时尚饮品
实际操作内容
原味、香辣味、孜然味、椒盐味、番茄味、沙拉味、梅子味、黑胡椒味、甜辣味鸡排。
鸡米花、鸡柳、鸡翅、小鸡腿、薯条、地瓜条、骨肉相连。
饮品:奶茶系列、特色茶饮、鲜榨果汁、沙冰系列、雪泡、奶昔系列、咖啡系列、特色冷饮系列、甜品系列
1.鸡排的处理腌制方法
2.鸡排、鸡块的制作方法与实操。
3.风味粉的调配。
4.各产品的炸制时间的控制与练习。
5.由多年经验的饮品老师教学员特色饮品的系统讲述。
6.老师教学员饮品设备原料的选购。
7.学员学习饮品食材的储存与保鲜。
8.老师教学员饮品的调配与制作。
9.学员学习饮品经营定价原则。
10.采购部教学员设备原料的货源渠道。
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*学员
2025.01.10这里的老师教学认真负责,讲解深入浅出,让我掌握了实用技能。教室明亮安静,空间宽敞舒适,交通便利,服务态度也挺好,感觉学习能力提升了不少。
报名课程:特色小吃培训
报名学费: ¥2000
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刘*伟
2024.03.28课程还没结束,还在上课,课程满意
报名课程:特色小吃培训
报名学费: ¥100
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臻食汇小吃培训
地址:郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
电话:400-029-0976 转 **** 查看号码