课程亮点

1产妇体质辨别

2寒性体质辨别护理

3热性体质辨别护理

4中性体质的特征辨别护理

2：月子概述

6寒性体质辨别护理

7热性体质辨别护理

8中性体质的特征辨别护理

3：食材的习性

10常用食材的功效

11辨别蔬菜的种类

12熟悉蔬菜的营养成分

4：如何均衡饮食

14各营养素的作用

15各阶段的调理重点

16各体质特征

5：营养搭配

18了解孕妇体质

19掌握多种营养搭配技巧

20月子餐烹饪技巧

21经典菜系教学

适用对象

1

零基础人员及从事本职业的人员

学习目标

帮助学员熟练掌握月子餐的核心要义，并能独立操作。

课程内容

月子餐是妈妈坐月子的关键，做月子餐是月嫂必备的技能，如何让妈妈吃对吃好，既能调理身体，又能起到滋养作用，是每位月嫂姐妹困惑的，为了帮助姐妹提升技能，应众多要求开设月子餐制作培训班。

中国人讲究民以食为天。月子餐作为产妇在坐月子的时候吃的餐点，显得更为重要。但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确，以前大家总认为月子期间必须要大补，因此吃得很油腻，营养过剩造成产后肥胖，而科学的月子餐应该是“根据自身体质，食用与体质相契合的食物，吃对优质蛋白质，培养温暖体质”的。人们虽然丢掉了生完孩子每顿饭都要大鱼大肉的错误习惯，但是饮食仍然做不到科学合理。

月子餐不仅要根据产妇的身体状况来做，还要根据阶段来做，讲究色香味形俱全的同时还要注意营养搭配。作为一名合格的月嫂，如何做好月子餐可是工作的重中之重。奥宝母婴特推出月子餐实操培训班，将厨艺培训精细化，让每一个家政从业人员都能根据个人情况学习经典菜系