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西式面点师,又称,是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。
适用对象:从事或准备从事相关行业,或对此感兴趣的
掌握内容:西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等,以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识。
发展前景:西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。
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杨*如
2024.03.29在这里学过,可以,满意。
报名课程:物流服务师三级
报名学费: ¥1470
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**燕
2024.03.26在这里报了,还没正式上课,后期看下效果。
报名课程:咖啡师
报名学费: ¥870
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王*亮
2024.01.23在这报名了,课程挺好的。
报名课程:电焊工培训
报名学费: ¥1000
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杜*明
2023.08.01教师教学水平高 收获颇多
报名课程:公共营养师
报名学费: ¥1680
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褚*卉
2023.09.22学习效果不错,课程实用性,学习氛围好
报名课程:日语
报名学费: ¥7800
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王*生
2023.08.03学校环境不错,课程实用性强
报名课程:物流师培训
报名学费: ¥1000
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邓*生
2023.09.15校区环境挺好的,课程也很满意
报名课程:Office办公体验课
报名学费: ¥2300
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*女士
2022.11.27老师服务挺好的,挺满意的
报名课程:保育员培训
报名学费: ¥100
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康*士
2022.09.28在学校报的基础办公课,性价比比较高
报名课程:Office办公体验课
报名学费: ¥999
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金阊校区
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