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小笼包是深受百姓喜爱的一种面食。在我国无论南方北方、大人和小孩，人皆喜爱吃包子。究其原因，一是品种繁多、风味各异，不论是蒸包、煎包、炸包、烤包，吃起来都是美味可口，味道各不相同；二是饭菜合一，方便快捷，将各种馅料包入面里，熟制后一起食用，既当主食又当副食，要是再来一碗汤或粥，便是一顿简单的美味快餐。
我们传授的包子有各式大包、小笼包，学会为止。
汤包是一种有汤馅的小包子。（馅芯种类很多）包子中的汤汁是以猪皮和原汤熬制成皮冻，然后绞入肉馅做成。汤包经过高温蒸制而成，不穿底，工艺必须十分考究。汤包从熬皮汤、做皮冻、做肉馅、制包，到最后"一口气"火候到位，制作程序非常讲究。所制汤包口似鲫鱼嘴。吃汤包很有讲究：轻轻移、慢慢提、先开窗、再喝汤，细心品味全吃光。汤包蒸熟后馅成球浮在汤中，吹口气馅芯能在汤中打转，汤鲜肉嫩，滋味鲜美，佐以细姜丝、陈醋、酱油等，吃起来颇有喷香可口、沁人心脾的特有滋味。
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关*士
2025.04.18家人在这里学的课程，老师授课认真，课程实用，学完收获很大，满意。
报名课程：特色小吃培训
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孙*
2025.04.01这里的老师专业水平真高，讲解深入浅出，让我受益匪浅。课程实用性强，学完后感觉能力提升了不少。而且课程学习很满意，服务态度也好，空间宽敞舒适，交通便利，整体感觉很不错。
报名课程：特色小吃培训
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*学员
2024.12.26我参加了这家培训机构的课程，体验非常好。这里的教学设施非常先进，为学习提供了良好的环境。老师们教学认真负责，对每个学生都给予足够的关注和指导。在这样的教学氛围下，我的学习效果显著提高，对课程内容有了更深入的理解。
报名课程：煎饼果子
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麻**锅
2024.10.27课程内容丰富，学会了很多实用技能，可以运用到实际工作中。
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红*
2024.09.21课程挺实用的，老师也有耐心，满意。
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姚森
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从业35年，精通各种特色小吃，网红小吃，夜市小吃，地方小吃，早餐，面点，生制面制品，米制品，海鲜制品，快餐，麻辣制品，干锅火锅，卤菜熟食，铁板烧，烧烤，冷饮等千余种小吃技能千余种小吃技能，2005年被山东省餐饮协会评为高级培训师，2008年成为中国餐饮管理科学学会会员。从业35年，精通各种特色小吃，网红小吃，夜市小吃，地方小吃，早餐，面点，生制面制品，米制品，海鲜制品，快餐，麻辣制品，干锅火锅，卤菜熟食，铁板烧，烧烤，冷饮等千余种小吃技能千余种小吃技能，2005年被山东省餐饮协会评为高级培训师，2008年成为中国餐饮管理科学学会会员。 详细
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田运
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从业30年，精通各种中式面点，生制面制品，米制品，地方小吃，快餐，熟食卤菜，铁板烧，六百余种小吃技能，2011年被山东省餐饮协会评为高级培训师，2015年成为济南餐饮协会会员。 详细
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王杰
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好日子餐饮管理有限公司专业致力于小吃培训相继推出了：麻辣鸭脖，麻辣鸭货，早点，早餐，面食，面点，中式面点，面点面食，铁板鸡架，铁板鱿鱼，凉皮，酸辣粉，羊杂面，板面，熏拌鸡架，炸鸡，老味炸鸡，老式炸鸡，美式炸鸡，QQ炸鸡架，炸鸡架，炸鸡叉骨，臭豆腐，炸串，香辣炸串，芙蓉蛋卷，杂粮煎饼，煎饼果子，羊蝎子火锅，筋头巴脑火锅，小吃，特色小吃，肉夹馍，鸡蛋灌饼，熟食，卤熟食，卤菜，烤鸭，锡纸花甲粉，钵钵鸡，麻辣烫，麻辣涮串，串串香，麻辣香锅，麻辣涮肚，麻辣爆肚。排骨米饭，黄焖鸡米饭，烤肉拌饭，脆皮炸鸡饭，清炖牛肉饭，鸭血粉丝汤，米粉，捞汁小海鲜等新潮特色小吃培训。企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、创业者三赢
