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第一阶 段
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段
核心技术传授:狼牙土豆配方资料,土豆节制去皮,刀具的选择,切法,卤油制作,火候控制,与蔬菜的搭配,各种调味料,酱汁的配方资料等全套核心技术。
学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
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*学员
2024.04.24已经报名学习,课程挺满意的
报名课程:手抓饼系列
报名学费: ¥4480
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李*
2023.12.26口味多样选择,教学很满意
报名课程:万州烤鱼
报名学费: ¥3980
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刘*忠
2023.12.19环境还行,学习期间基本都是实操学习,所以学完了也能很快上手工作
报名课程:南翔小笼包
报名学费: ¥4980
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李*士
2023.11.07已经在这学完了,感觉老师教的可以
报名课程:旋转薯塔
报名学费: ¥100
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李*超
2023.10.11学校环境和老师都挺满意
报名课程:陕西肉夹馍
报名学费: ¥3500
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尚*俊
2023.10.08味道正宗,服务热情
报名课程:美味油炸
报名学费: ¥4980
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鼎晟元
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鼎晟元专业从事特色小吃培训,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,规模一千多平方米,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,企业、员工、客户三方共赢的理念期待着您加入鼎晟元创业致富的大家庭中。企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训。企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。