大家好，我是李薇薇，2012级学会计专业的学生，去年6月15日至9月15日参加了为期三个月的暑期赴美带薪实习项目。
　　这次的境外实习经历让我丰富了自己的生活经历，锻炼了自己的生活能力和工作意志。
　　在与来自各地的小伙伴的共同生活和工作中，我们从素不相识到同心协力克服了个个困难，我学到了如何待人接物，使我在今后的生活中更加坚强，更加努力，乐观地面对生活中的挑战。
　　我是在2013年10月份学校的宣讲会上了解到暑期赴美带薪实习这个项目的。开始我只是抱着好奇的心态去听的这个讲座，却被老师的讲解和参加项目的同学的经验分享所深深吸引了。
　　我是一个性格比较内向的女孩，上大学前从来没有过过集体生活，也没有参加过任何集体性的社会实践。
　　我的中国小伙伴集体为我送行
　　我在美国工作的小伙伴
　　父母听到我要到国外生活工作三个月都比较担心，也给我的指导老师打过多次电话询问安全等方面的问题，充分了解后他们也非常支持我的选择，认为这是一次很好的实践机会。
　　报名后我按照老师的指导去了学校相关部门签署了协议并缴纳了项目报名费，接下来就是几天后的电话口语测试了，我当时很紧张自己会通不过，测试后我发现它并不难的，都是普通的基本问题，根据老师发的准备资料稍微准备一下，对我们学生来说是不会有问题的。
　　口语测试通过后，需要先交纳项目费，然后参加11月11日企业雇主的面试，和口语测试一样，需要的准备资料老师会告诉我们，比如简历等。
　　面试通过即可顺利拿到offer, 这时老师会发邮件给我需要完善的资料有哪些，如在校及放假证明，护照办理及程序等。
　　我是在2014年6月份去上海签证的，签证前会有老师做行前辅导，大家只要跟着流程做就可以。
　　我想告诉大家的是，不管是面试还是签证，我认为*重要的就是要放松心态，保持真实的自己，听不懂可以再问一遍，千万不要自己估摸意思，不懂装懂。
　　当然，我们要有自信，把*真实*优秀的自己展现给别人。
　　我的机票是北京时间6月15日的，工作地点在夏威夷考爱岛的麦当劳餐厅。走的前一天，我父母临时订了从山东到南京的车票，第二天来亲自送我去的上海浦东机场。
　　我看到他们，那时的心情，现在回想起来，有对国外生活的期待，也有对父母的不舍。
　　经过漫长的旅程，顺利到达目的地后，我见到了和我一起工作和生活的小伙伴，见到了我的房东和雇主，心里便踏实多了。
　　之后，经理们给我们做了工作手册和注意事项的辅导，房东便带我们去了各自的住处。
　　我们的房租是每人每月350美元，不包括吃饭。有的小伙伴是住在房东家里的，包吃的房租是每人每月450至500美元。
　　我们大家来自不同的地方，不同的学校，在一天天的生活工作中，我们互相帮助，一起做饭，一起出游，完全忘记了刚到美国时的思家与不安。
　　我的工作是在麦当劳里做crew member, 做过的工作有大厅打扫，点单，收银，做饮品和甜点，车窗送餐，后厨（做汉堡薯条等），清洁工作等等。
　　我的工资是每小时8美元，每周工作五天，休息两天，每周至少工作30小时工作，每周超过40小时的部分按12美元（即1.5倍工资）每小时算。
　　我们每人每天有一顿免费工作餐，价格不能超过10美元，吃饭时间是半小时。当然，每人都有工作编号，上下班和吃饭时都要打卡的。
　　对了，我们上下班是乘公交去的，大概25分钟，在这里，公交卡35美元一个月，不论乘坐次数。
　　这样算，我们每人每月工资大概1000美元左右，除去平时吃住费用，大概结余有400美元左右！
　　在这三个月里，我看到了内涵丰富的企业文化核心价值贯彻在每个员工的行为中，即使有人不断的离开，但是老员工带领刚进来的新员工在工作训练中，并在训练中教授企业的文化，我想这对于保持企业的生命起了重要的作用。
　　严格的分工与标准化的操作，在这里每一个人都有自己的工作范围，但是这个工作范围并不是一成不变的，可能今天在大厅服务，但明天也许就在厨房打扫卫生，这些都要听从当班经理的安排。
　　至于标准化，连擦一张桌子都有它的程序的。而这些都是与快餐文化分不开的，麦当劳快餐文化是需要这些工作程序的。
　　这里的居民、员工、经理和雇主都非常友好，互相之间不管身份如何都是直接称呼名字或昵称的，同事和经理甚至雇主都平时和我们一样工作，遇到困难他们也会热心帮助我们，休班时我们参加了同事的生日聚会，和他们一起出游。
　　由于我们每个人休班的时间不同，雇主也会帮我们调到同一天休班带我们去当地的旅游景点和海滩游玩。平时下班后或休息时，大家会去超市采购食物，或去附近的海滩和大峡谷玩一下，有时邻居也会带我们出去玩的呢。
　　沟通是我感受很深的，在这里，每个员工都应学会与别人沟通，这里的沟通也包括很多方面，员工之间、与客人之间、工作中的摩擦等等都是沟通的对象。
　　如果你没有很好的沟通，那么对于工作是很难的。无论什么工作都少不了沟通与交流，在这里无论是从顾客点餐，或是顾客遇到一些问题，都应保持微笑，从容态度，给予他们帮助，并将他们的想法与需求良好地传达。
　　3个月的实习生活很快结束了，我在9月15日至9月19日报了檀香山五日游的旅游团，费用690美元，包括宾馆、旅游车、接送机和景点门票费。由于我在9月20日有一个比较重要的会计职称考试，所以我是一个人玩的，其他小伙伴都去了本土游玩。
　　这五天我去了珍珠港，大溪地，大风口，恐龙湾，波西米亚文化村，还有几个海滩。檀香山的outlets大概有50多个商家，我去了两次，乘坐的shuttle bus, 来回一次15美元。
　　美国outlets里的东西真的和或内比起来便宜多了，喜欢买衣服和包包等的小伙伴觉得赚到了！还有就是那边免税店（DFS）里面买化妆品和饰品是非常划算的，我买了兰蔻和雅诗兰黛价格套装给妈妈，不但便宜还免税，机场的免税店也可以的，很多乘务员都在机场的免税店买东西呢。（PS:机场免税店买的东西只能在登机后才能拆开，登机前拆开还是非法的呢。）
　　河对岸拍摄的美国城市全景
　　这次在麦当劳工作的经历，改变了我对于服务生这个行业的看法，也树立了我干一行爱一行的思想，知道了一个人是否有作为，不在于从事何种职业，而在于是非尽心尽力地将自己所从事的工作做好，使我具备了从业的意志和端正了我的工作态度，知道了成功的服务员应具备的基本素质，从而增强了我的从业意识。
　　即使是一个服务员，也要做一个有理想、有知识、有纪律的合格服务员，这段时间的经历让我有极大的收获和心得。
　　第*，热爱你的工作。当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作，我们要让就餐的人们获得健康、快乐、能量与良好的服务，你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业*需要的人就是热爱工作的人。
　　第二，要迅速熟悉工作的标准与方法。为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必须要尽快投入工作并胜任工作，以提高工作效率。
　　第三，要有勤奋的精神。餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些也不会累坏。所以我们要做到腿勤、手勤、眼勤、心勤，主动地工作，主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出了一个很深刻的道理，只要你勤奋，成功的大门就为你敞开。
　　第四，要有自信心。与金钱、势力、出身背景相比，自信心是*重要的东西，自信心能帮助人排除各种障碍，克服各种困难，相信自己是*优秀的！
　　第五，要学会做人。做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人，真诚做人，认真做事，事业将会更加成功。
　　第六，责任心。就是凡事以公司利益为重，对自己的工作岗位负责；就是为客人负责，给客人提供优质的产品与服务；就是“敬无在”，即使没有人监督你，你也会认真地做好自己的工作，这就是责任。
　　第七，要以平常心面对工作中的不公平。在工作中没有**的公平，但在努力者面前，机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力，今后如何能大梁！
　　第八，要有团队精神。发挥团队精神是企业一致的追求，餐饮企业的工作有多种分工组成，非常需要团队成员的配合。具有团队精神，善于合作的员工与企业都更成功。
　　这次的实习经历给我的体会非常深刻，我觉得我们做每一件事情都是这样，每天进步一点点：积沙成塔，积少成多。很多成功者就是积累一点点小而成大器的。