据张先生介绍，昨天中午在世纪联华超市杏花店买了一袋熟食“烧鹅爪”，由于当时比较饿，张先生付过钱还没出超市，便将“烧鹅爪”拆开食用，越吃张先生越感到“烧鹅爪”有一股异味。张先生再仔细查看包装袋，发现这袋“烧鹅爪”的生产日期是3月12日，保质期为1个月，距离昨天已过期5天。吃了一些“烧鹅爪”的张先生不仅感觉非常恶心，更是对超市将过期食品仍摆放柜台出售的行为感到愤怒。

　　据张先生介绍，后来在他的一再要求下，超市一位姚姓工作人员以证明人的身份签了一份 “保证书”，证明该袋“烧鹅爪”已经变质，并答应愿意承担张先生的相关损失。在被要求立即退货时，张先生担心退货后发票等被收回，就再也找不到证据了，于是不愿立即退货，并希望超市给出一个满意答复。昨天下午，张先生感觉肚子有点难受，并前往医院就诊。

　　过期5天的食品为何还在出售？记者随后与该超市生鲜柜组的沙姓主管取得联系。据其主管介绍，这种品牌熟食“烧鹅爪”是由供应商直接在超市销售并管理的，超市只是代销并不负责管理，而供应商又没有派促销员过来管理，所以在日常销售过程中出现了这样的失误。沙姓主管告诉记者，他已与“烧鹅爪”的供应商进行沟通，供应商将于今天派人过来与消费者张先生进行协商，希望能妥善处理此事。