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蜀妈餐饮肥肠粉培训内容：1、配料的制作和运用2、红薯粉的选择，手工粉的制作手法技巧3、肥
1、鸡去头,颈、翅、爪洗净后出一水,再入沸汤锅中加姜、葱、料酒煮熟。2、捞起放入凉开水内浸凉,捞出擦
1.鸡肉洗净， 切小块，放入姜片和葱段，加少许盐腌制片刻;2.取一只干净的碗，放入麻辣酱。3
1、鸡蛋灌饼的和面与醒面技术。2、辣椒酱和香酱的制作方法。3、饼子的擀制方法。4、鸡蛋液的灌入方法。
听听他们怎么说？已经学完了，学了三样，还可以。
已经学完了，整体还可以
现在已经开始上课了，感觉挺好的
已经了解过，课程很好，位置也比较方便，马上就要正常上课了。
【小吃知识介绍】小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
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