美食,对于每一个人来说,都是难以抵挡的诱惑,其中尤其被人所津津乐道的就是我们中式菜肴。除了每一种食材的精心挑选以外,对于火候和细节的把握,也是成就一种美味佳肴所不可缺少的重要环节。下面,就跟随小编一起,到武汉各大中式烹饪机构来一场美味之旅吧。
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机构简介::湖北博优餐饮服务有限公司简称博优餐饮,是一家以全国小吃技术研究、小吃技术培训、特色餐饮培训为主体服务的专业餐饮管理公司。...
机构简介::武汉市文昌高级职业学校,是经国家商标总局注册(商标注册证号【第1794494号】)、武汉市人力资源和社会保障局审核批准(...
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武汉积玉桥校区
烹饪技巧 | 14种炒法口诀
已经在这学完了,感觉各方面挺好,老师教的也不错
学完了,味道还可以
想让孩子学学做菜,报了个网课,挺好的
已经上完了,实用性好
【中式烹饪小知识】红烧冬瓜菜谱小贴士:冬瓜也可以切得再小块些,这样更容易煮软和入味。不喜欢吃太甜口感的,可以少加1小匙砂糖。喜欢吃更软口感的,可以加些水盖上盖焖长一些时间。