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本课程专为想要学习制作美味玉米锅巴的学员设计。通过理论讲解与实际操作,学员将全面掌握玉米锅巴的原料选择、制作工艺和风味调整,为经营特色小吃或满足家庭需求打下基础。
课程内容
原料选择:挑选优质玉米粉、大米粉等原材料,确保锅巴口感酥脆、色泽金黄。
配方与工艺:学习不同配方的制作方法,掌握搅拌、压制、切片等工艺流程。
炸制技巧:教授油温控制、炸制时间等关键要素,确保锅巴香脆可口。
风味调整:根据学员需求,教授不同风味的调味方法,如咸香、甜香等。
经营建议:提供市场分析、成本核算等实用信息,助力学员成功创业。
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*学员
2024.09.25环境舒适,学习氛围浓厚,而且提供的小吃美味可口,让人在紧张学习之余也能得到味蕾的满足。
报名课程:老北京爆肚培训
报名学费: ¥1680
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*先生
2024.09.26整体也还不错,就是一个老师带着多个学员,这点和预期不一样。
报名课程:关东煮培训班
报名学费: ¥1300
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刘*员
2024.09.29老师讲解很仔细,学完挺满意的。
报名课程:肉蟹煲培训
报名学费: ¥3480
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山东厨仟艺小吃培训
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