昆明 「切换城市」 培训家旗下培训平台
手机版
网站导航
选课咨询
昆明精品慕斯专修培训班

昆明精品慕斯专修培训班

课时: 请咨询

班型: 全日制

班制: 小班

校区: 昆明市五华区红兴路与红园路交口和谐家园小区 所有校区

请询价>

125名学员也在学习
  • 课程详情
  • 学习评价(5)
  • 上课校区(1)

金凌六大优势:

1、近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区;

2、大师领衔任教,专业精修教师全程指导,手把手实践教学;

3、按需定制,签约教学,学时不限,随到随学,学会为止;

4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力;

5、提供全程经营指导建议,助学员零风险创业;

6、外地学员统一安排食宿,报名后报销车费;

精品慕斯专修培训班(学时:3天)

培训内容

经典慕斯蛋糕,提拉米苏,草莓,巧克力等慕斯蛋糕,完全掌握慕斯蛋糕产品的配方,工艺技巧,了解慕斯蛋糕类产品的店面经营特点。

操作流程

1.慕斯蛋糕的系统讲解,理论基础。

2. 慕斯蛋糕的原料选购标准。

3. 慕斯蛋糕的原料预处理。

4. 慕斯蛋糕的加工工艺,花样的选择搭配及技巧,制作的技巧及经验。

5.慕斯蛋糕的成品标准。

6. 慕斯蛋糕产品的定价标准。

7.慕斯蛋糕店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。

慕斯蛋糕介绍

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点!慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果!慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕*早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入吉利丁片起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。

  • 王*生

    王*生

    2024.03.29

    之前在这里学过,课程不错。

    报名课程:盖浇饭培训

    报名学费:

  • 普*士

    普*士

    2023.08.30

    老师耐心教学,配方配料都无保留,很推荐

    报名课程:高级厨师证班

    报名学费:

  • 包*生

    包*生

    2023.05.17

    内容丰富

    报名课程:厨师考证

    报名学费:

  • *女士

    *女士

    2023.01.16

    课程挺满意的,老师教得好

    报名课程:调酒师培训

    报名学费:

  • 白*学

    白*学

    2023.10.16

    此学员未填写评价内容

    报名课程:早点系列

    报名学费:

查看更多评价
  • 五华校区

    地址:昆明市五华区红兴路与红园路交口和谐家园小区

    电话:400-029-0976 转 **** 查看号码

查看所有1所校区

昆明金凌美食培训资深顾问朱老师

小吃培训学校,做小吃我们是专业的。 微信号:157******03

关于我们 详情

合肥金凌餐饮管理有限公司成立于2000年,是目前规模较大办学较早的小吃培训学校。目前学校下设立三所校区,占地800余亩,拥有教师30余人,其中烹饪大师15人,忒级讲师8人,常年培训学员3000多人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业的实训基地供学员实习。办学以来,学校致力于新品研发和技术培训,以厨师烹饪、特色小吃、中式面点、西点烘焙、咖啡饮品五大专业为导向。共为社会培训和输送近10万多名专业的技术人才。在行业内具有很高的评价;同时也是职业技能签定证书考核单位;中国餐饮技能培训倍受欢迎单位;中国烘焙倍欢迎培训机构;中国轻工业联合会培训基地;安徽A级重合 守信用单位;我校以专业的师资组合,打造非传统市场培训学校,为行业输送各类先进人才,并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。学校先后被授予“安徽省专业教育培训机构”、“全国就业杰出贡献单位”与中央电视台,安徽电视台、合肥晚报、新安晚报、安徽网万家热线等媒体单位长期合作。我校编辑出版多本美食教材专著,如《营养早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品寿司200例》、《味蕾的诱惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盘雕刻》等经典作品。合肥金凌餐饮管理有限公司作为美食文化的先锋,创业者的坚实后盾。我们凭借餐饮技术研发与品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,建立起庞大的餐饮咨询网络,为广大餐饮创业者提供新、快、专业、科学的技术培训和创业服务。公司成立多年来一直以“探寻时尚经典,缔造健康美食”的理念,一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚,美味与健康”,不懈努力。昆明金凌美食培训学校倡导“传统与时尚,美味与健康”融洽结合,把美食制作推向简易和标准化的新高度,让每一个人都会做美食,使客户达到底风险创业,创造高回报的价值,真正达到共赢。

热门发布

推荐机构

热门课程

昆明金凌美食培训推荐

在这里,昆明市昆明金凌美食培训为您提供132个优质课程,覆盖餐饮培训、西点/烘焙培训、面包培训等方面的课程信息,在这里您可以查询到课程报价,学校位置,电话、开课时间等选课信息,网上预订昆明市昆明金凌美食培训免费试听课程,还可以体验不可思议低价惊喜。

本站展示的所有信息内容系由机构或个人用户发布,可能存在发布者所发布的信息,并未获得品牌所有人有效授权。本平台会加强审核,但无法完全排除差错或疏漏。郑重声明:本平台仅为免费注册用户提供免费的信息发布渠道,但不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责,对此也不承担任何法律责任。对于从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,您接受或信赖任何信息所产生之风险应自行承担,本网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。,如果侵犯,请及时通知我们,发送邮件至15610150293@126.com本网站将在第一时间及时删除。