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项目介绍
炭火烧烤以其独特的香味深受广大消费者的喜爱,而且是一项真正的小投资高回报的特色小吃项目。可以开店,也可以摆摊点经营。无需店面,易操作,所需人工少。烤制时满街飘香,诱人食欲,吃过一次,还会再来。

项目收费
学费优惠价1580元(包含学习材 料费、资料费、食宿费、技术转让费、 三年内技术升级费、中途我们不再以任 何形式收取任何费用) 学会为止,不限定时间(一般是8天 左右)根据个人接受能力。
培训内容
烤羊肉串系列、烤牛肉串系列、烤鸡心串系列、鱿鱼系列、羊排系列、韭菜系列、茄子系列、豆腐皮系列、鸡肉丸系列、牛肉系列、香肠系列、蘑菇系列、木耳系列、黄瓜系列、四季豆系列、菜花系列、玉米系列、藕片系列、青椒系列、苹果系列、梨系列、鹌鹑蛋系列、鸡爪系列、脆骨系列、牛筋系列、猪肚系列、千张结系列、海带结系列、土豆系列、金针菇系列、臭豆干系列、馒头系列、扇贝系列、生蚝系列、海藻系列、鲜鱼虾丸系列等。

实操内容
各类原料刀工练习;各类原料预处理方法;肉类腌制技术;鱼类腌制技术;海鲜类腌制技术;青菜类串卷制作技术;特制烧烤酱、烧烤汁调制技术; 烧烤油料配方;烧烤的调料配方;碳烤炉烤制技术;无烟燃气炉烤制技术;各种味型调制技术。

课程特色
1、九年专业实店与培训经验,全程一对一教学;
2、教学和项目运作结全, 提供创业指导;
3、自主美食研发团队,独特的密制配方;
4、学员创业成功95%以上;
5、老学员转介绍65%以上;
6、不限学习时间,随到随学,学会为止。

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福永校区
地址:福永汽车站旁白石厦村万福龙洲百货斜对面
电话:400-029-0976 转 **** 查看号码
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沙井校区
地址:沙井中心客运站对面的公交站台
电话:400-029-0976 转 **** 查看号码
关于我们 详情

【学校简介】深圳市民厨餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目连锁、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮、以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的理念,专心致力于饮食文化的开发与推广。民厨餐饮成立于2006年,多年来陪同民厨餐饮走过风风雨雨的广大学子90%都己成功开店,采用“一对一”实操教学模式、随到随学、循环授课、手把手教,,学员学会后一律可送往实体店操作,通过实店实践系统指导,使学员迅速掌握创业技能少走弯路!本中心汇集了国内知名烹饪、营销策划专家数名,并高薪聘请了多名烹饪大师做技术指导,具备从事连锁加盟现代理念的领 先思路。到目前为止,新老学员遍布全国。深圳民厨餐饮管理有限公司,立足于美食界,重视学员的需求,并将逐步形成自己专业高度,以提升学员的个人技能,健全学员的知识,实现学员的自我创业。未来,我们将更加注重以技能为生命,以学员为关注焦点,开拓创新,持续改进,全心致力于小本创业的餐饮项目,为想小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、下岗职工、想创业人士等,提供一个施展抱负机会,提供一个良好的创业平台,愿我们精诚合作,共同把小生意做好,做强,做大!【办学宗旨】民厨宗旨:用专业的技术,做专业的事情。全心全意教好每一位学员,帮扶每一位民厨餐饮的学子无忧创业!经营理念:诚信、创新、服务、共赢。【核心项目】烤活鱼、鸡煲王、石锅鱼、原味汤粉王、正宗重庆火锅、台湾手摇奶茶、泡椒凤爪、炒粉、香辣虾、早餐包子、馒头、铁板鱿鱼、铁板烧、凉皮、热干面、杂酱面、酱香饼、千层饼、四川麻辣烫、桂林米粉、潮州卤水、四川卤水、砂锅粥、盐焗鸡、小炒、木桶饭、精武鸭脖、猪肚鸡、猪脚饭、奇味鸡煲、烧烤、肠粉、砂锅粉、绝味鸭脖、水饺、蒸饺、老鸭汤、雷州狗羊肉火锅、烧烤、烧鸭、猪脚饭、香酥油条、凉拌菜、酸辣粉等上百种特色小吃。