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惠州贵州糯米饭培训

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课时: 请咨询

班型: 任意时段

班制: 小班

校区: 陈江校区、惠阳校区 所有校区

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在贵州,糯米饭无处不在,糯米饭会用猪油和酱油拌一遍,单独吃就已经足够美味。加上标配的洋芋丝、花生、酸萝卜、油辣椒、脆哨,一份美味的咸口糯米饭就大功告成了。糯米饭的灵魂是脆哨,脆哨其实也就是油渣的升级版,口感是又松又脆,也可以用它当零食吃,嚼在嘴里,香香脆脆的。

食为先贵州糯米饭教学内容包括:

1、材料选购:采购,成本,预算,糯米的选择

2、佐料制作:辣椒酱制作,咸菜制作,脆酥脆哨购买

3、配菜搭:青瓜,榨菜,鱼腥草,酸菜,火腿,培根等

4、包制手法:配料,佐料的搭配,包制手法装纸装袋的技巧

5、设备介绍:老师讲解设备要点和注意事项设备购买渠道

食为先贵州糯米饭卖点有哪些啊?

1、糯米饭有着令人赞不绝口的味道,还教您熟练操作摊、捏、包、卷一气呵成的方法

2、做出的糯米清香软糯,口感好,蒸汽散发出来淡淡的糯米香味扑面而来

3、指导创业开店摆摊成本营销规划

  • 陈江校区

    地址:仲恺三路

    电话:400-029-0976 转 **** 查看号码

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关于我们 详情

食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖:小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等,是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨,食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神,打造服务多元化,项目精品化,管理现代化,成为同行中口碑更好,体系更完善的实训连锁机构。

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