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石家庄绿豆饼

石家庄绿豆饼

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  河北小吃学习告诉你绿豆饼的做法

    原料:绿豆40克糯米面100

    调味品:白砂糖15克

    做法:

    1、绿豆洗干净,放入锅中煮熟,捞出放入碗中,调入白糖;

    2、拌匀,用勺子压成泥;

    3、面团揉匀下成25克一个的小剂子,用手捏出窝状;

    4、用勺子舀20克馅料放入面窝中央;

    5、放入饼模中,用手压平;

    6、将饼模口朝下,倒出饼坯;

    7、放入蒸笼中蒸7——10分钟即可。

    温馨提示:绿豆要煮的烂一点,去皮的绿豆口感更好!


  • 茹*士

    茹*士

    2024.09.29

    课程实用,为了就业,多一门手艺

    报名课程:灌汤烧饼

    报名学费:

  • 柴*士

    柴*士

    2024.08.30

    报名上课了,课程满意

    报名课程:关东煮

    报名学费:

  • 李*学

    李*学

    2024.05.31

    已经在这学了,对课程满意

    报名课程:卤鸡

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  • 孙*明

    孙*明

    2024.04.28

    在这里学的灌汤烧饼,挺好的。

    报名课程:灌汤烧饼

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关于我们 详情

一、核心优势石老磨小吃培训学校专业教师团队、一对一手把手教学,全部实际操作,保证学到真技术。食材免费,食宿免费。学前、学中、学后,跟踪服务,后期技术免费升级。二、机构简介石老磨小吃培训隶属于石家庄金鼎盛源食品技术有限公司,成立于2003年,是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目、小吃项目培训,餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业,秉承“诚信一、创新一的发展理念,顺应当今大众化、多元化、细分化、高档化的中华饮食发展趋势。相继推出“石老磨”小吃培训系列,煎饼系列,其产品以营养味美而深受广大消费者喜爱,并于2003年向国家商标局注册“石老磨”等一系列商标。石老磨现有四百多种小吃,包括现在比较火爆的卷卷烧饼、果蔬凉皮(彩色凉皮)、布袋馍、蛋黄南瓜麻花等。以及一些大众项目像:1.早点系列(包子、油条、豆腐脑、煎饼、鸡蛋灌饼、肉夹馍等)2.面食系列(板面、拉面、重庆小面、打卤面等)3.砂锅火锅(砂锅菜、砂锅排骨、砂锅鸡块、砂锅米线、砂锅土豆粉、火锅鸡、火锅鱼、自助小火锅、大铜锅等)4.烧烤系列(烤串、烤羊腿、烤羊排、烤鱼、烤鸭、炒海鲜、麻辣小龙虾等)5.卤肉熟食系列(卤肉、熏肉、卤鸡、酥鱼、久久鸭、凉拌菜等)6、热菜系列7.铁板系列(铁板串、铁板鱿鱼、铁板炒饭等)8.饼类(烧饼、葱花饼、大饼等)9.干锅铁锅系列(干锅虾、干锅排骨、铁锅炖等)10.特色小吃(烤冷面、鸡汁豆腐、烤面筋、冰糖葫芦等)。

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