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实际操作内容：
鸡蛋卷饼、火腿卷饼、卤藕卷饼、千张卷饼（建议售价3元）
鸡柳卷饼、鸡蛋+火腿、卤藕+千张（建议售价4元）
飘香卤肉 、滑嫩猪肉卷饼 、麻辣牛肚 、鸡柳+鸡蛋 、鸡柳+火腿 、鸡柳+卤藕 、
鸡柳+千张（建议售价5元）
卤肉+鸡蛋 、卤肉+火腿 、牛肚+鸡蛋 、牛肚+火腿 、卤肉+卤藕 、卤肉+千张（建议售价6元）
卤肉+牛肚 、卤肉+鸡柳 、牛肚+鸡柳（建议售价7元）
卤肉+牛肚+鸡蛋 、卤肉+牛肚+火腿 、卤肉+鸡柳+鸡蛋 、卤肉+鸡柳+火腿（建议售价8元）
卤肉+牛肚+卤藕+千张 、卤肉+牛肚+鸡蛋+火腿（建议售价9元）
1.发面的配比技术和和面手法；
2.卤肉卷饼所用多种调味料认识及性能；
3.卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作；
4.面饼的制作；
5.卤肉卷饼制作技巧；
6.卤肉卷饼销售技巧。
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*学员
2025.01.10这里的老师教学认真负责，讲解深入浅出，让我掌握了实用技能。教室明亮安静，空间宽敞舒适，交通便利，服务态度也挺好，感觉学习能力提升了不少。
报名课程：特色小吃培训
报名学费： ￥2000
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刘*伟
2024.03.28课程还没结束，还在上课，课程满意
报名课程：特色小吃培训
报名学费： ￥100
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臻食汇小吃培训
地址：郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
电话：400-029-0976 转 **** 查看号码
