授课老师 更多

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  陆尧初

  餐饮培训

  职称：国家西式面点技师，国家考评员。擅长：面包类（软质面包、硬质面包、松质面包、脆皮面包），蛋糕类（戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕），酥点类（曲奇、月饼、泡芙等），创就业指导（选址、设备、原料等）。面包新语任职值班主管；百佳taste任职烘焙师；酪吧烘焙坊任职店长；2016年荣获第十七届全国焙烤职业技能竞赛“维益杯”全国装饰蛋糕技术比赛广州赛区选拔赛二等奖；2017年考取西式面点师二级技师证书；2018年荣获“第五届路易.乐斯福杯”法式长棍、欧式特色面包广州赛区入围选手；2019年考取国家考评员； 详细

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  罗慧玲

  餐饮培训

  职称：国家西式面点技师，国家考评员。擅长：艺术造型创意蛋糕，慕斯，法式甜点，巧克力等。佛山尚大咖啡面包餐饮有限公司担任西点组长；广州高瞻餐饮管理有限公司担任西点研发主管；东莞怡可轩餐饮有限公司担任蛋糕研发主管；东莞新意小管西餐厅担任西点技术总监，店长；2019年荣获第二十届全国焙烤职业技能竞赛“维益杯”全国装饰蛋糕技术比赛“团体赛金奖”； 详细

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  朱牡辉

  餐饮培训

  职称：国家高级技师，国家考评员。擅长：生日蛋糕，韩式裱花，巧克力，慕斯，陶艺蛋糕，法式甜点，烘焙，果子，翻糖，刀刮花，浮雕。美心烘焙西点部研发主管；万派天坊培训有限公司创始人；2017 年获得米熊全国法式西点师入围奖；2018年上海西点精英赛蛋糕类铜奖；2019年荣获第二十届全国焙烤职业技能竞赛“维益杯”全国装饰蛋糕技术比赛“团体赛金奖”2017年韩国进修韩式裱花获得韩式裱花协会证书；2018香港进修韩式刀刮花课程；2019上海进修Ak大师课法式甜点课程获得法式西点师证书； 详细

关于我们 详情

广州优美西点隶属于长安开元教育集团 ，学校自1996年创立以来，致力于西点烘焙咖啡饮品花艺等技能培训。优美西点教育目前在广州已开设三所院校，并先后在上海、长沙、西安、郑州、南宁、南昌等多个城市设立多所直辖院校，是目前国内西点烘焙技能培训行业的优秀品牌。优美西点烘焙教育创办于1996年，一直致力于西点烘焙及产品研发领域，累积培训学员超过20万，是培养从零基础的职业教育到世界技能大赛级标准培训学校，被外界誉为“西点烘焙教育基地”。目前，优美西点不仅在技术方面与欧洲各大学校保持长期合作交流，更是为学员打通烘焙留学通道，定期开展游学体验，培养了一批又一批具备国际水平的中国西点烘焙大师。优美西点深谙教育是一项神圣的事业，对关乎学员技能提升的每一项教学行为细节，都有严格的律己标准，力求让每一位优美学子在西点烘焙事业上："持匠心，成巧匠"。硬件设施完备。学校环境优雅，交通便利，硬件设施完备，以简洁的欧式风格打造DIY体验馆、咖啡主题馆、面包工坊、烘焙房、裱花厅等国内优秀的教学环境。师资力量雄厚。学校拥有来自全球的资深外教，同时也汇聚了国内西点行业的大师、大厨，融合中西方文化，以优质的师资组合，紧密结合市场，开设了西点、咖啡等多个国际主流法式培训专业，实行“资深师资一对一同步专业教学”。学生毕业后，能胜任高级星级酒店、大型连锁西点屋等的各类烘培工作，并能具备独立开店、营销策划等方面的能力。校园西点文化氛围浓厚。学校定期组织学生进行大型西点烘焙活动，充分提高学生的综合素质，以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则，将校园文化建设全面推向宽领域、全方位、高品位。校企合作，就业保障。学校重视就业工作，始终狠抓就业这个输出终端，不仅与上千家知名企业建立校企合作的就业机制，并在全国主要省会城市成立就业指导中心，建立全国就业网络，开展就业指导、就业推荐和跟踪服务等工作。热门的专业、优质的生源和良好的信誉，使我校就业形势一片大好，甚至呈现供不应求的态势。此外，学校还以校友协会为纽带，利用庞大的人脉网络，整合各种社会资源，全方位支持学生开店创业，不但安排资深专业教师全程指导开店策划，并及时提供学校改良新品种的技术支持，为学生成功就业增添多方面的保障。