关于我们
大师之道 精益求精
太原欧米奇西点西餐学校隶属于新华教育集团,全国40余家欧米奇直属院校之一,学校涵盖了西点、西餐、调酒咖啡等国际主流西式餐饮培训专业。学校建有高端简约的预约报名中心、咖啡主题馆、面包工坊、烘焙厨房、西餐多功能厨房、日韩料理厨房、欧米奇酒吧等,软硬件设施完善,所有工作室均配置专业品牌厨房设备。 欧米奇,英文名OMICK,取自“Only modification is chef’s key”,以“大师之道,精益求精”的西点精神作为自身信仰,创办的西点培训学校。
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法比安
更多西点·13年教龄
"2010年-2012年在阿根廷布宜诺斯艾利斯根廷牛排餐厅担任主厨2012年-2014年在智利圣地亚哥的法国餐厅担任主厨2014年-2017年在智利的旧金山奥索尔诺酒店担任行政总厨"
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李红磊
更多西点·21年教龄
"曾就职多家五星级酒店工作,担任领班、主管、厨师长等职务。2014年参加“CCTV-2厨王争霸”米兰赛区冠军,2019年参加全国第八届烹饪大赛西餐、西点全能赛第二名。国家西式面点师(二级)技师,山西省西点裁判员,山西省烹饪老师。"
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金勇
咖啡培训·22年教龄
"国家咖啡职业竞赛裁判员PCA专业级咖啡拉花大师黑牌认证PCA专业级咖啡拉花PST训练官PCA专业级咖啡冲煮大师二级认证山西省烹饪协会技能竞赛裁判员SCA精品咖啡协会认证咖啡师IIAC意大利咖啡认证品鉴师中国文化信息协会艺术咖啡指导老师著有:《基础咖啡学》"
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印浩
厨师培训·17年教龄
"2008年-2012年在山西国贸大饭店担任西餐主厨2012年-2014年在长治益东国际酒店担任领班主管2014年-2016年山西紫金泰和商务有限公司担任担任西餐厨师长2016获得国家高级西式烹调师证书全国西餐烹饪技能大赛一等奖;中国西餐烹饪大师;第一届全国职业技能比赛西餐项目一等奖"