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南京的西点/烘焙培训机构有：南京百创教育、南京夫子庙烹饪学校、南京蓝馨西点培训 等。在南京选择西点/烘焙机构时，应特别注意师资，南京的师资有如下特点：专业度高：拥有专业的西点烘焙师资团队，具备丰富的行业经验和教学经验。创新能力强：教师团队富有创造力，能够不断推陈出新，教授新颖的烘焙技巧和理念。实践经验丰富：老师不仅掌握理论知识，还具备丰富的实践经验，能够给予学员实际操作的指导。
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就业机会多，薪资待遇好，创业门槛低。南京招聘西点/烘焙人员的单位有：福玉鑫食品店（面包烘培师）上海炫聘网络信息科技集团有限公司（烘焙师/西点师）南京糖糖屋零食物语食品有限公司（西点师/烘焙师）等需要注意的是，学习西点/烘焙，大的坑是没有掌握正确的烘焙技巧和方法，这可能会导致以下问题：-烘焙失败：例如蛋糕发不起来、饼干烤焦等，浪费食材和时间。-口感不佳：例如面硬、蛋糕过甜等，影响食用体验。-安全问题：例如烤箱使用不当、食材处理不卫生等，可能会导致火灾、食物中毒等安全问题。
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