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南京的西餐/料理培训机构有：南京蓝馨西点培训 、南京煌旗小吃、南京欧米奇西点等。在南京选择西餐/料理机构时，应特别注意师资，南京的师资有如下特点：师资力量雄厚：拥有经验丰富、专业技术过硬的培训师团队。实践经验丰富：教师具备丰富的行业实践经验，善于教学。专业知识扎实：对西餐文化、食材选购等方面有深入了解。
南京西餐/料理培训类别共有4家机构，8门课程
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西餐市场需求不断增长，就业机会多。学习西餐可以提升个人烹饪技能和创造力。西餐行业发展前景广阔，有机会创业或晋升。南京招聘西餐/料理人员的单位有：豪客来（西餐厨师），南京尚云轩餐饮管理有限公司（西餐后厨），南京翠贝卡餐饮管理有限公司（西餐厨师）等。需要注意的是，学习西餐/料理，大的坑是认为西餐/料理很简单，只需要按照食谱做就可以了。这个坑带来的问题是，学习者可能会忽略西餐/料理中的细节和技巧，导致做出来的菜品口感和质量不佳。
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