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上海的餐饮酒店管理机构有：上海王森西式餐饮职业培训学校、上海亨星商服等。在上海选择餐饮管理机构时，应特别注意师资，上海的师资有如下特点：高学历：多数教师具备硕士及以上学历。丰富经验：教师团队具有酒店工作经验。双师型：“双师率”达到，即教师既具备教师资格，又有实际工作经验。
上海餐饮酒店管理类别共有2家机构，5门课程
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餐饮行业发展迅速，对专业管理人才需求大。掌握餐饮管理技能，可提升就业竞争力。有机会自主创业，实现个人职业目标。上海招聘餐饮管理人员的单位有：上海良储餐饮管理有限公司（餐饮营运经理/总监），提姆(上海)餐饮管理（服务员），上海碧洁物业管理有限公司（单位餐厅主管）等。需要注意的是，学习餐饮管理，大的坑是忽视食品安全管理。这可能导致食品中毒等严重问题，损害顾客健康，影响餐厅声誉，甚至可能面临法律诉讼。
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